想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜？试试这道简单又美味的红烧鸡中翅吧！😋

首先，准备好新鲜的鸡中翅500克，清洗干净后用刀在表面划几道口子，方便入味。腌制时加入少许盐和料酒，静置15分钟去腥提鲜。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再将鸡翅两面煎至金黄。🍳

调制酱汁是关键：准备生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺和清水适量，搅拌均匀倒入锅中，让每块鸡翅都裹上浓郁的酱汁。小火慢炖15分钟，待汤汁浓稠即可出锅。💡

最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的红烧鸡中翅就完成啦！快叫上家人一起品尝这份幸福的味道吧～💕

家常美食 红烧鸡翅 厨房小确幸