秋天到了，又到了吃月饼的季节！今天就来教大家制作美味的冰皮月饼馅吧～😉第一步当然是准备材料啦！糯米粉、粘米粉、糖粉、牛奶和植物油是必不可少的主角。把这些食材按照一定比例混合均匀后，上锅蒸熟就成了冰皮的基础材料哦～💛

接下来就是重点——馅料部分啦！常见的馅料有红豆沙、绿豆沙和奶黄馅。以红豆沙为例，先将红豆泡水一夜，然后煮烂捣成泥，加入适量糖和黄油翻炒收汁即可。细腻香甜的红豆沙配上Q弹的冰皮，简直是绝配！✨

最后记得包的时候手法要轻柔，确保外皮完整无裂痕。冷藏定型后，一口咬下去软糯不腻，幸福感爆棚！💖快动手试试吧，让这个中秋充满家的味道～🥮✨