💡 准备食材

想要做出一道色香味俱全的青椒炒鸡肉，首先需要准备好新鲜的青椒和鸡胸肉。此外，还可以备一些姜蒜末、生抽、老抽、料酒和淀粉，让这道菜更加入味哦！🌟

🍴 制作步骤

第一步，将鸡胸肉切成均匀的小块，用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让鸡肉更嫩滑。接着，把青椒洗净切块备用。🌶️🐔

第二步，热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再倒入腌好的鸡肉翻炒至变色。此时加入适量生抽和一点点老抽调色调味，继续翻炒均匀。✨

第三步，最后加入青椒块，快速翻炒几下，待青椒断生即可出锅啦！一盘鲜嫩多汁、色彩诱人的青椒炒鸡肉就完成啦！💃

✨ 小贴士

记得火候要适中，避免鸡肉过老或者青椒过于软烂。简单又美味的一道家常菜，快来试试吧！💖

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