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🍞✨杂粮面包的做法🍞✨

更新时间:2025-03-19 00:01:32

导读 今天来分享一款健康又美味的杂粮面包做法!💖杂粮面包不仅富含膳食纤维,还能帮助消化,是早餐或下午茶的绝佳选择哦~🌟以下是详细步骤,跟...

今天来分享一款健康又美味的杂粮面包做法!💖杂粮面包不仅富含膳食纤维,还能帮助消化,是早餐或下午茶的绝佳选择哦~🌟以下是详细步骤,跟着做起来吧!

第一步:准备食材 🛒

需要全麦粉、燕麦片、黑麦粉、酵母、糖、盐和水。混合这些材料时要注意比例,确保面团软硬适中。

第二步:揉面发酵 🥣搋

将所有材料放入厨师机中揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜进行第一次发酵,大约需要1小时,直到面团体积膨胀至两倍大。

第三步:整形烘烤 ✂️🔥

发酵好的面团取出排气,分成小份后整形,再次静置醒发20分钟。最后送入预热好的烤箱,以180℃烘烤约25分钟,直至表面金黄即可。

出炉后的杂粮面包香气四溢,咬一口外酥里嫩,满嘴都是谷物的自然香味~🍚🎉快试试吧,给自己和家人一份健康的关爱!🍞💛

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