夏天的餐桌上，怎么能少了一盘清爽可口的炒毛豆呢？今天就跟着美食达人浮小夸一起学做这道简单又美味的小菜吧！✨

首先准备好新鲜的毛豆荚，剥壳后清洗干净，撒上少许盐腌制5分钟，这样既能去涩味，还能让毛豆更入味哦！🌟 接着热锅凉油，放入几颗花椒和干辣椒爆香，再倒入毛豆翻炒均匀。为了让毛豆口感更脆嫩，可以适量加点水焖煮几分钟，最后大火收汁即可！🔥

如果你喜欢更丰富的味道，不妨加入蒜末或者姜片提香，甚至可以搭配一点肉末或腊肠，色香味俱全！😋 这样一盘简单又下饭的家常炒毛豆就完成啦！无论是配米饭还是当小酌时的下酒菜，都非常适合。🍻

快动手试试吧，让家人也能感受到这份夏日的清新美味！🌿