大家好呀！今天给大家分享一款超简单的【紫薯饼】做法，软糯香甜，老少皆宜！快跟着步骤一起动手做吧～😋

第一步：准备食材 🛒

我们需要紫薯、糯米粉和一些白糖。紫薯是这道点心的灵魂，记得挑选新鲜的哦！先把紫薯洗净蒸熟，捣成泥备用。再称取适量糯米粉，加入少许白糖混合均匀。

第二步：制作紫薯馅 💡

将蒸好的紫薯泥中加入少量牛奶或黄油，搅拌顺滑，这样口感会更细腻。如果喜欢甜一点，可以多加些糖，搅拌到自己喜欢的甜度为止。然后分成小剂子备用。

第三步：包制紫薯饼 🥟

取适量糯米粉团压扁，放入紫薯馅，像包包子一样收口捏紧。再轻轻按压成饼状，确保边缘封好不漏馅。最后可以在表面刷一层薄薄的油，方便煎炸时不易粘锅。

第四步：煎制美味 🍳

平底锅预热后倒入少量油，将紫薯饼放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可出锅啦！金灿灿的紫薯饼香气扑鼻，咬上一口，外皮酥脆，内馅软糯，简直幸福感爆棚！💕

快试试这款简单又美味的紫薯饼吧，无论是早餐还是下午茶都超级适合！😋💛