炎炎夏日，来一碗清爽可口的丝瓜汤再适合不过了。不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，简直是餐桌上的健康之选！🥕🥒

首先，准备好新鲜的丝瓜一根，将其去皮后切成滚刀块。再准备一些鸡蛋和虾仁作为辅料，让汤的味道更加丰富哦～🍳🦐 接着，在锅中倒入适量清水，大火烧开后放入丝瓜块，煮至丝瓜变软即可。此时可以加入虾仁，继续煮上几分钟，让虾仁的鲜味融入汤中。最后，将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，用筷子轻轻搅拌形成蛋花，撒上少许盐调味，一锅香喷喷的丝瓜汤就完成啦！🥚✨

这道丝瓜汤色香味俱全，清淡又不失风味，非常适合家庭日常食用。快来试试吧，相信你也能轻松做出美味佳肴！🍴💛