更新时间:2025-03-19 03:19:35
大家好!今天给大家分享一个简单又美味的炸薯条做法!不需要复炸、不用冷冻、也不用玉米淀粉,就能做出外酥里软的薯条哦~快来试试吧!🍴
首先准备好新鲜的土豆,去皮切成长条状,用清水冲洗几次,去掉多余的淀粉,然后泡在水中15分钟,这样可以让薯条更脆口哦!浸泡后沥干水分,用厨房纸吸干表面的水份,避免炸的时候溅油。💡
热锅倒油,油温烧至160℃左右,将薯条放入油锅中炸至金黄捞出。接着稍微冷却一下,再把油温升高到180℃,复炸一次,让薯条更加酥脆。最后撒上一点点盐或者喜欢的调味料,香喷喷的自制薯条就完成啦!🌟
搭配番茄酱一起享用,简直幸福感爆棚!😋快动手试试吧,健康又美味的家庭版炸薯条,让你吃得放心又开心!💖