制作美味面包的第一步就是掌握面团搅拌的技巧，今天就带大家了解面团搅拌的六大阶段，让你轻松变身烘焙达人！✨

第一阶段：干粉混合阶段。将面粉、酵母等干料混合，此时面团松散无粘性。🌾➡️酵母唤醒中。

第二阶段：成团阶段。加入液体后，面团逐渐成形，但仍较粗糙。🥛➡️开始凝聚啦！

第三阶段：扩展阶段。通过揉搓，面筋开始形成，能拉出较厚的膜。💪➡️力量在积累！

第四阶段：完全扩展阶段。面团变得光滑有弹性，拉膜更薄但易破。🌟➡️接近完美！

第五阶段：手套膜阶段。继续揉至可拉出透明薄膜，破裂边缘整齐。✨➡️成功就在眼前！

第六阶段：完成阶段。停止搅拌，盖上保鲜膜静置发酵。💫➡️等待奇迹发生！

记住每个阶段的特点和手感，就能做出完美的面包哦！快试试吧～🍞🧀🍳