今年年夜饭怎能少了这道经典菜肴？✨ 避风塘炒蟹 不仅名字霸气，味道更是让人欲罢不能。螃蟹肉质鲜美，搭配蒜蓉和辣椒爆炒，金黄酥脆的外壳裹着浓郁酱汁，每一口都是幸福的味道。😋

首先准备好新鲜的大闸蟹，清洗干净后切块备用。接着热锅凉油，放入大量蒜末小火慢炸至金黄色，再加入干辣椒和豆豉翻炒出香味。最后将螃蟹倒入锅中，快速翻炒均匀，让每一块蟹肉都裹满调料。⏰🔥

这道菜不仅适合年夜饭的团圆氛围，也是一道绝佳的下酒菜。🎉朋友们围坐一起，品尝这道美味，聊聊过去一年的故事，迎接新年的到来，何尝不是一种享受呢？💕

快动手试试吧！让这道避风塘炒蟹为你的年夜饭增添一抹亮色！🌟