🌿前言

说起家常菜，尖椒干豆腐绝对是经典中的经典！这道菜色香味俱全，简单易做却让人回味无穷。今天就来分享一下它的做法，让你在家也能轻松享受美味！🌟

🍴准备食材

首先准备好所需材料：干豆腐（200克）、尖椒（1个）、大蒜（3瓣）、生姜（适量）。此外，还需要生抽、老抽、盐和食用油等调味料。所有食材洗净切好备用，这样烹饪时会更方便快捷哦！💡

🔥制作步骤

第一步，热锅凉油，将切好的蒜末和姜片放入锅中爆香，瞬间香气四溢！💥第二步，加入切块的干豆腐翻炒均匀，让其充分吸收调料的味道。接着倒入适量生抽提鲜，再加少许老抽调色。第三步，将切丝的尖椒放入锅中，快速翻炒几下，最后撒上适量盐调味即可出锅啦！✨

🍽️小贴士

为了让菜肴更加多汁入味，记得在最后几分钟加入少量清水焖煮，这样干豆腐会变得更加软嫩！😋

🎉总结：这道尖椒干豆腐不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日享用。快动手试试吧，相信家人一定会喜欢！💕