想吃一道既营养又美味的家常菜吗？那就试试这道文蛤蒸蛋吧！🌟 文蛤鲜嫩多汁，搭配滑嫩的鸡蛋羹，简直是味蕾的双重享受。首先准备好新鲜的文蛤和鸡蛋，将文蛤焯水去沙，再与打散的鸡蛋液混合。记得加入适量的清水或高汤，这样蒸出来的蛋羹才会更加顺滑哦！💦 接着撒上一点点盐和葱花提味，放入锅中隔水蒸制。利用中小火慢慢蒸煮，大概10分钟左右即可完成。✨ 出锅后淋上少许酱油，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。快跟着美食杰璐瑶20082008的脚步，一起动手试试吧！🍳😋 这道菜不仅做法简单，而且食材易得，非常适合忙碌的工作日家庭晚餐。快给家人一个惊喜吧！💖

家常菜 文蛤蒸蛋 美食教程