想吃健康又美味的午餐肉吗？跟着璐稔一起动手试试吧！😋 这款自制午餐肉不仅食材简单，而且不含添加剂，绝对让你吃得放心又安心❤️。

首先准备猪肉（肥瘦相间更佳）500克、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许以及胡椒粉等调味料。先把猪肉剁成肉泥，建议用绞肉机或者刀工细致地处理，这样口感会更好哦！🥩 加入切碎的葱姜末，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。接着撒上适量淀粉和调味料，继续搅拌至黏稠状态。此时可以将混合好的肉泥放入方形模具中，压实后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏4小时以上。⏰

时间到了就可以取出切片啦！切成厚薄均匀的片状，平底锅加热后倒入少量油，把午餐肉两面煎至金黄即可出锅。🍳💛 一份香喷喷、Q弹有嚼劲的自制午餐肉就完成啦！

无论是搭配米饭还是做火锅配料，都超级美味呢！🍲💖 快来试试吧～😋