✨西芹炒腰果，一道简单又营养的小菜，深受大家喜爱！西芹的翠绿搭配腰果的金黄，不仅颜值在线，味道更是清新可口。这道菜不仅适合日常家常餐桌上，也是宴客时的一道亮点哦！

🍴制作步骤：

首先，准备好新鲜的西芹和香脆的腰果。将西芹洗净切段，焯水备用；腰果用少量油小火慢炸至金黄色，捞出沥油。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入西芹快速翻炒，最后撒上腰果，加少许盐调味即可。整个过程只需几分钟，但每一步都至关重要，这样才能保留食材的原汁原味！

😋小贴士：西芹焯水的时间不宜过长，保持其爽脆口感；腰果炸制时注意火候，避免炸糊。这样做出的西芹炒腰果，色香味俱全，让人食欲大增！

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