更新时间:2025-03-20 04:54:02
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧内酯豆腐!豆腐嫩滑到入口即化,搭配浓郁的酱汁,每一口都让人回味无穷。😋
首先准备好食材:内酯豆腐一块、肉末适量、葱姜蒜少许。接着将豆腐切成小块,用开水稍微焯一下,这样既能去除豆腥味,也能让豆腐更加紧实。🔥
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香后加入肉末翻炒至变色。然后倒入适量生抽、老抽调色调味,并加入一碗清水煮沸。这个时候就可以轻轻放入切好的豆腐啦,小心别弄碎哦~💖
最后加入糖和盐调味,用小火慢炖几分钟,待汤汁浓稠即可出锅。撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的红烧内酯豆腐就完成啦!🍴✨
这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时候尝试哦~快动手试试吧!💪