🌟 引言

每逢佳节倍思亲，元宵节怎能少了那软软糯糯又酥酥的汤圆呢？一口咬下去，外皮香脆，内馅软糯，甜滋滋的味道瞬间温暖心间。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味的传统小吃吧！

👩‍🍳 准备材料

首先准备好糯米粉、温水、糖粉和喜欢的馅料（如黑芝麻、红豆沙等）。此外，还需要一些白砂糖用来煮汤圆哦！记得提前将馅料搓成小球备用，这样包起来更方便。

🫐 制作步骤

1. 将糯米粉与适量温水混合揉成光滑面团，醒发15分钟；

2. 取一小块面团，压扁后包入馅料，封口搓圆；

3. 在锅中加入清水烧开，放入汤圆轻轻搅动防止粘底，待浮起即可捞出；

4. 最后撒上少许糖粉，搭配一碗热腾腾的红糖姜茶享用，幸福感爆棚！

🎉 小贴士

为了让汤圆更加酥脆，可以在裹上一层蛋液后再滚上面包糠哦！这样煎出来的汤圆外焦里嫩，别有一番风味。快动手试试吧，让家人一起感受这份甜蜜与温馨～🥮💕