更新时间:2023-11-11 16:00:28
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于红糖姜枣膏的做法和比例,红糖姜枣膏这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
姜去皮切碎。破壁机中加入姜、枸杞、红枣、红糖和热开水。启动破壁机冷打功能。打好的食材倒入不粘锅中。倒入木薯粉,搅拌到无干粉的状态。加入水怡和麦芽糖。放到电磁炉或煤气炉上加热。糖不断融化变稀,煮沸后加入黄油。一直不停的搅拌。直到抱团,不粘铲子,不粘锅,按压铲子有点费力的时候,关火。倒入铺有油纸的容器中。借助刮板,整形成厚度1cm的方块。整形好后,完全放凉,切成小长条再切小块。包到糖果纸中。红糖姜枣小糖果就做好了。以上就是红糖姜枣膏这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。