多肉白牡丹的养护需要注意以下几个方面：

1. 光照：白牡丹喜光，但在炎热的夏季，需要进行遮阳或放在凉爽通风的环境中，以避免直接在烈日下暴晒。在其他季节，每天应确保白牡丹能够接受至少2至3小时的太阳直射，这样可以使它更健康，避免徒长，并加速盆土的干透速度。

2. 水分：给白牡丹浇水时，应确保土壤干透后再进行浇水。在生长期（通常是春、秋两季），应保持土壤湿润，但不能积水。在冬季应保持土壤偏干。注意避免在寒冷的冬季频繁浇水，以免增加冻伤的风险。

3. 土壤：多肉白牡丹适宜生长在疏松、排水良好的土壤中。建议选用泥沙土、腐质土、珍珠岩等混合制作营养土。改良土壤的透气性和肥沃性有助于避免土壤积水导致的根部腐烂问题。

4. 温度：白牡丹对温度有一定的适应性，但应注意避免极端温度。最适合的生长温度通常在15-25℃之间。在夏季应注意通风和降温，避免在高温高湿的环境下生长；在冬季应注意保暖，避免遭受冻害。

5. 施肥：在生长季（春、秋两季）应定期施肥，以满足白牡丹的营养需求。选择多肉植物专用肥料，按照说明进行稀释后浇灌。

6. 病虫害防治：应注意观察和预防病虫害的发生。如发现病虫害，应尽早采取措施进行防治。可以用温和的肥皂水喷洒叶面，或者使用对应的杀虫剂进行防治。同时保持良好的通风和卫生环境，减少病虫害的发生。

按照以上方法进行养护，多肉白牡丹通常可以健康生长。但请注意，养护方法可能因环境和季节的变化而略有调整。