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白蛤蒸蛋(以白蛤、鸡蛋等为主材的家常菜)

更新时间:2025-04-08 12:02:09

导读 标题:白蛤蒸蛋(以白蛤、鸡蛋等为主材的家常菜) 🦐🥚白蛤蒸蛋,一道简单又美味的家常菜,深受家庭喜爱。洁白的鸡蛋与鲜嫩的白蛤相结合,不...

标题:白蛤蒸蛋(以白蛤、鸡蛋等为主材的家常菜) 🦐🥚

白蛤蒸蛋,一道简单又美味的家常菜,深受家庭喜爱。洁白的鸡蛋与鲜嫩的白蛤相结合,不仅色香味俱全,还富含丰富的营养。制作这道菜时,先将新鲜的白蛤放入淡盐水中浸泡吐沙,确保食材的干净卫生。随后将鸡蛋打散,加入适量温水搅拌均匀,过滤掉泡沫后倒入碗中,再轻轻放入洗净的白蛤。

将调制好的蛋液和白蛤一起放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸熟。蒸的过程中,可以撒上少许葱花点缀,增添香气。当蛋羹表面凝固且呈现出诱人的金黄色时,即可出锅。最后淋上一勺热油,激发食材的鲜香味道。这道菜入口细腻滑嫩,白蛤的鲜美与蛋羹的醇厚完美融合,让人回味无穷。

第三段:白蛤蒸蛋不仅操作简便,而且适合各个年龄段的人群食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都可以轻松制作。它既是一道美味的家常菜,也是一份健康的营养餐。快来试试吧!🌟

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