标题：炒香螺 🦪✨

周末和朋友相约去夜市觅食，一进门就被那诱人的炒香螺吸引住了！摊主熟练地翻动着锅里的螺肉，浓郁的香气扑鼻而来，让人忍不住咽口水。金黄色的蒜蓉均匀地覆盖在每颗螺肉上，搭配辣椒的微辣，简直是一场味蕾的盛宴。我迫不及待地点了一盘，端上来后发现个头饱满的香螺整齐排列，每一颗都散发着迷人的光泽。

用牙签轻轻挑开螺壳，露出鲜嫩多汁的螺肉，蘸上一点酱汁送入口中，先是咸香四溢，接着是微微的辣意在舌尖跳跃，最后留下淡淡的回甘。这道小吃不仅味道绝佳，还让人回味无穷。周围的人们三五成群，边吃边聊，欢声笑语充满了整个夜市。这种简单却充满幸福感的美食，总能拉近人与人之间的距离。

第三段：吃完炒香螺，我意犹未尽地向摊主请教做法。原来秘诀在于选料新鲜、火候掌握得当以及调料的独特搭配。回家后，我也尝试自己动手制作，虽然没有夜市的烟火气那么地道，但依然得到了家人的认可。从此，炒香螺成了我家餐桌上的一道常客，每一次品尝都能让我感受到那份独特的快乐。🌟