你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于扫帚菜怎么吃咸的，扫帚菜怎么吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 选择性地清洗金雀花蔬菜的嫩梢。

2、 将洗净的扫把菜放入开水锅中煮10分钟，至扫把菜变软熟，取出晾干。

3、 大蒜去皮，加少许盐，用蒜泥捣成蒜泥。放在一边。

4、 将切好的熟花生倒入蒜碗里。

5、 倒入适量的酱油。

6、 加入一汤匙冷醋，搅拌均匀。

7、 最后加入少许香油拌匀。

8、 将调好的汁倒在冷却的金雀花蔬菜上，拌匀。

以上就是扫帚菜怎么吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。