更新时间:2023-08-03 15:03:20
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于胡椒猪肚汤孕妇可以吃吗,胡椒猪肚汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 猪肚、母鸡、葱、姜一定要清洗干净,其中猪肚最难洗,黏糊糊的。也可以用盐和淀粉交替反复洗,一般一两次,洗的程度由你决定;
2、 洗净后,将五花肉切开,自己控制块的大小,然后放入开水锅中焯一下。
3、 将煮好的五花肉放入有开水的砂锅中,烧开。
4、 现在把柴鸡切块,焯水,然后放入我们之前做的五花肉的锅里,加入一起准备的葱和姜,小火炖90分钟。
5、 还有辣椒。建议我不要一开始就放进去,因为辣椒的香味比较浓,最好不要煮的太晚,最后肉快熟的时候放进去就好了。放进去之前用刀子把它弄碎就行了。
6、 炖好后,取出五花肉,切成条,放回锅里煮;盐必须放在最后,否则,五花肉会变成铁肚.加盐煮三到五分钟就可以喝了。
以上就是胡椒猪肚汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。