你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于咖喱块怎么做，咖喱怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 干燥香料的做法：

2、 先用植物油加热，放入葱、姜、蒜、茴香、丁香、豆蔻炒出香味，再加入粉状调料，小火翻炒几分钟，香味溢出时倒入清水，煮一会儿。烧开后加入青柠皮和煮熟的食材，翻炒。

3、 再加一点盐，就可以煮了。

4、 如何制作咖喱酱：

5、 基本上就是把以上材料全部放入搅拌机里糊好，需要的时候用勺子挖出来。

6、 如果你想做其他颜色的咖喱，也有办法。

7、 如果要红的，加剁椒一起炒。

8、 如果你想要绿色的，把罗勒叶放进去一起炒。

9、 以上是咖喱的制作，那么食材呢？

10、 一般来说，要做咖喱鸡块，要把鸡泡在水里，油炸，切成块。

11、 如果是土豆，加盐在水里泡一会儿，再丢到锅里和咖喱一起煮。

12、 如果是萝卜，这种食材很难煮，要先在水里煮一下再扔进去。

13、 像洋葱，至少要达到下图的水平。

以上就是咖喱怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。