你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于东北大乱炖起源，东北大乱炖这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 冻豆腐切块，木耳提前用温水泡好，用手撕成小块，猪肉洗净切片备用，白菜切片，粉丝切15cm块，葱、姜、蒜切末。

2、 将油烧热，放入葱、姜、蒜研磨，放入猪肉翻炒至变色，加入水、盐、酱油、醋、红九酒、冻豆腐、木耳、粉条。

3、 将白菜烧开，放入，小火煨五分钟，加入味精，装盘。

4、 好吃又简单东北大乱炖准备好了。也可以煮水面条，浇在上面当汁吃。

以上就是东北大乱炖这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。