你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于炒三鲜的做法 最正宗的做法，炒三鲜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备猪肝、腰花和青红椒。

2、 腰花猪肝切，腰花买回来师傅会切花刀。

3、 然后将猪肝肾花洗净，用盐水和料酒浸泡一小时。

4、 然后，沥干水分备用。

5、 然后加入淀粉和盐，还有酱油拌匀。

6、 接下来，将青椒切块，姜蒜切丝切片，准备好辣椒。

7、 准备一个碗，用酱油和糖拌匀。

8、 锅里放油，炒猪肝腰花，即可上桌。

9、 然后锅里放油，炒蒜和姜，炒青椒。

10、 将青椒翻炒，加入猪肝翻炒；加入调料，搅拌均匀，关火，收起来，这样炒三鲜就完成了；让我们开始吧。非常好吃。

以上就是炒三鲜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。