你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于腊肠 炒，腊肠小炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先准备食材：准备适量的香肠，一根小洋葱，两瓣大蒜，洗净。

2、 将香肠切成厚薄均匀的小块，洋葱对半切，大蒜切片。

3、 从锅里加热热油。油热时，倒入葱、蒜翻炒片刻。

4、 然后加入香肠翻炒，直到所有的材料都熟了。

5、 煎好后加少许水，盖上锅盖，小火炖3分钟左右。因为香肠本身就有多种口味，所以不需要放任何调料，拿出来放在盘子里，香肠就做好了。

以上就是腊肠小炒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。