你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于正宗东北酱大骨头做法和配料，正宗东北酱大骨头做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备骨头(每根脊柱棒1公斤)

2、 将骨头浸泡在水中2小时(每半小时换水一次)。

3、 准备配料

4、 食材中，除了炖肉，其他调料都混合成酱。

5、 水没到骨头，放一袋炖肉。

6、 将调好的酱料倒入锅中，炖一个小时，沥干汤汁。

7、 搞定了。

以上就是正宗东北酱大骨头做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。