你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于海螯虾的家常做法，海螯虾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把烤箱预热到120摄氏度。用适量黄油炒洋葱至半透明。

2、 加入藜麦，翻炒至藜麦、洋葱、黄油混合均匀。当藜麦半熟时，加入1.5倍的水和香料，加入盐和胡椒调味。将水烧开，盖上盖子或用锡纸封好，移入烤箱焖35-40分钟。

3、 黄油(40克)软化后，拌入龙蒿，留点龙蒿叶摆盘。

4、 藜麦饭出锅后，倒入龙蒿味黄油，撒上盐和胡椒粉拌匀。

5、 海螯虾去壳洗净，留下虾头。将菠萝去皮，切成大块。

6、 串2块海螯虾，每个标签上3块扇贝肉和一些菠萝块，用盐和胡椒粉调味。留出一些菠萝块以备后用。

7、 大火油煎虾串，最好内嫩外焦。炸好的虾串出锅后，和藜麦饭一起放在盘子里，用菠萝块和龙蒿叶装饰。

以上就是海螯虾这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。