更新时间:2023-09-06 06:21:51
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于石榴酒的酿制方法窍门,石榴酒的酿制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 原料:清酒15%,突尼斯软籽石榴2瓶,冰糖6颗(葡萄重量的1/4)。
2、 首先准备一个浸泡石榴酒的容器,可以是坛子,也可以是瓶子,但一定是可以密封的那种。
3、 拿一个石榴,先沿着石榴的上部轻轻切几刀。
4、 沿着切开的部分取下石榴的上半部分,通过打开的天窗,沿着石榴的横膈膜部分向下切割数次。
5、 轻轻一掰,就能轻松打开石榴。
6、 这样石榴的籽就很容易剥了,要注意把这些石榴的茎去掉。建议你用突尼斯软籽石榴,颜色最好看。当然也可以用其他的粉色石榴,只是酒色没那么好看。
7、 大块的冰糖不用砸也能轻松碎成小块,放微波炉里加热两分钟。
8、 然后跟着一层石榴籽。容器里开始放一层冰糖。
9、 最后加入清酒。
10、 把它封起来。一直摇。
11、 这是第二天的样子,还有一些冰糖没化。石榴的颜色会慢慢融入酒中
12、 这是第三天,非常漂亮的颜色。原则上,酒变成粉红色后,就可以开始喝了。
以上就是石榴酒的酿制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。