你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于蘸料怎么做好吃，蘸料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先我们准备好所需材料，川南辣椒酱一瓶，粗辣椒粉，蒜，葱，鸡精，盐，耗油，香油，醋，香菜。将大蒜洗净，放入搅拌机中搅拌成蒜泥。将洋葱切成洋葱末，香菜切成薄片。那我们可以开始了。

2、 开小火预热几分钟，然后倒入适量花生油。可以根据自己的情况用油。油烧开后倒入已经放了粗辣椒粉的碗里，用筷子搅拌，防止有点糊，影响辣椒粉的口感。

3、 完全搅拌后，我们会将辣椒酱放入碗中，根据自己的喜好添加量。边肖用的这种辣椒酱还是比较辣的。不能吃辣的朋友建议少放点，加点辣味。

4、 然后我们依次加入醋、耗油、鸡精、盐。用筷子搅拌均匀后，根据自己的口味添加用量。如果你担心味道，你可以自己品尝。然后用筷子将蒜泥、葱花、香菜混合均匀，再加入最后的亮点——香油。

5、 再次搅拌均匀。

6、 这样一个万能的碗蘸料就做好了，我们可以用它接触很多东西。这是边肖的惯例蘸料。可以试试，希望对朋友有帮助。

以上就是蘸料这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。