你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于鸡翅根是鸡的哪个部位图解，鸡翅根这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 是鸡翅根解冻并煮沸热水。把翼根放进去，自动打开。请用新鲜的翅膀把童鞋焯一下。

2、 倒出冻结的水。再倒水，加盐和料酒，或者加点姜。厨师鸡翅根，9分钟。

3、 要吹干，可以用吹风机或者吸水纸。理论上我也没做过。传，给鸡翅根。前面两刀，后面一刀。

4、 锅里倒油，七分热的时候倒入鸡翅根，炸熟。皮肤是生的，两边都是金黄色的。带走。

5、 把锅里多余的油倒掉，然后放入生姜和干辣椒，直到香味四溢。

6、 添加鸡翅根翻炒几次，加入酱油和少许水。煮一会儿。出锅吃吧

以上就是鸡翅根这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。