你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于泡椒竹笋的做法，泡椒竹笋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 竹笋洗净，切片，放入沸水中，用1勺盐焯半分钟，取出沥干水分。

2、 大蒜去皮洗净切碎，葱姜切片，小辣椒切碎。

3、 将沥干水分的竹笋放入大碗中，倒入所有其他调料，拌匀。

4、 混合后泡椒竹笋倒入干净无油的密封容器中，放入冰箱冷藏一夜，即可食用。

以上就是泡椒竹笋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。