你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于牛肩肉适合做什么，牛肩肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 牛肩肉切割

2、 加入冷水，加入葱、八角、香叶、料酒去腥。焯一下，捞出备用

3、 根据下图切西红柿、土豆和洋葱。

4、 葱姜、干辣椒、香菜也切好备用。

5、 锅里放油，先放葱，姜，干辣椒。

6、 再次溺水后牛肩肉，赶紧。

7、 翻炒5~10分钟，然后加水。

8、 开大火，放土豆块，煮一会儿，先加一点盐

9、 然后换位置倒入锅中炖。

10、 中间依次加入洋葱和番茄。

11、 牛肉自然炖的时间越长，味道越差，味道越好。2小时后加盐使其咸淡，撒上香菜即可食用。

以上就是牛肩肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。