你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于风干鸡的吃法大全图片，风干鸡的吃法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备鸡腿，洗净备用。

2、 尽量用厨房纸擦干鸡腿表面的水。

3、 用盐和胡椒粉包裹鸡腿，用手均匀涂抹。

4、 再用食用盐涂抹均匀。

5、 用棉线把鸡腿扎紧。

6、 将扎好的鸡腿挂在阴凉干燥通风处，等待慢慢晾干。直到观察到鼓槌表面看起来发红，表皮紧绷，没有腐烂的味道。

7、 食用时，将鸡腿取下，用温水洗净，放入蒸笼，大火蒸熟，蒸15-20分钟后关火。

以上就是风干鸡的吃法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。