你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于鸭肾的做法大全图片，鸭肾的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸭肾洗净，将一个鸭肾切成4份。

2、 随意把切面切成平衡的刀线，不要切断。

3、 在垂直位置以平衡的方式切出刀线。

4、 竖切花纹每三次切一次，腰花就完成了。

5、 将干辣椒切段，用清水浸泡。

6、 青椒滚切成小块。

7、 锅里放适量食用油，爆香姜丝。

8、 倒入切好的鸭肾翻炒。

9、 稍变色后加入料酒翻炒。

10、 加入生抽和蚝油，盐翻炒2分钟，出锅备用。

11、 锅里加油，取出干辣椒翻炒。

12、 倒入青椒，搅拌均匀。

13、 倒入鸭肾，加盐翻炒1分钟左右。

14、 出锅了，又脆又好吃。

以上就是鸭肾的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。