你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于藕的做法凉拌视频，藕的做法凉拌这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 刷莲藕表面，锅内放冷水，盖上锅盖煮25分钟左右至熟。

2、 煮好的莲藕不烫时切成厚片。

3、 将干辣椒放入小碗中。

4、 热两勺热油，油面冒烟后直接浇在剁碎的辣椒上。

5、 撒上熟芝麻，拌匀。

6、 将莲藕切片放入较大的容器中，撒上大蒜。

7、 用盐、醋、酱油、糖和鸡精调味。

8、 倒入香油，撒上葱花拌匀。

以上就是藕的做法凉拌这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。