你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于西红柿金针菇三鲜汤，番茄金针菇豆腐汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备材料，我选了三个小番茄，或者两个大番茄。豆腐我用内酯嫩豆腐，豆腐是可选的.我就是不喜欢老豆腐。家里有孩子，孩子嫩他就喜欢。

2、 将西红柿切成十字状，用开水焯一下。容易剥！

3、 我切了金针菇。你可以随意选择剪还是不剪。

4、 将西红柿切成丁，放一些姜末。

5、 锅里放油，烧开后倒入西红柿。汁液沥干后加入冷水。

6、 加入金针菇豆腐脑，一勺盐，半勺鸡精。(盐由你决定)

7、 蛋液可以倒入汤里了。

8、 出锅后可以滴一些香油。

以上就是番茄金针菇豆腐汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。