你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于西洋参片的功效和作用，西洋参片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鸡肉切成块，放入锅中，加入不到5厘米的水，用中火煮沸。水开后半分钟左右，取出鸡块，倒水。

2、 再换适量的水(我比较喜欢喝汤，所以一般放半锅，当然味道可能会淡一些。如果你爱吃肉甚于爱喝汤，可以减)，生姜洗净拍匀，放入放有胡椒粉的水中，将水烧开。

3、 将刚捞出的鸡块控血，加入开水中，继续加热。

4、 加入鸡块后，不用等水烧开，马上放入西洋参片，稍微搅拌一下就可以浸入水中。

5、 继续中火加热至水开，关小火，盖上锅盖焖10分钟左右，开盖放入枸杞(提前洗净)，再盖上锅盖继续焖5-7分钟。

6、 关火，加盐调味。

以上就是西洋参片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。