你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于西湖龙井特点，西湖龙井这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 西湖龙井属于绿茶，居中国名茶之首。产于浙江杭州西湖山区，以“香高味鲜、色绿形美”著称。龙井茶的特点是色泽翠绿润泽，形如碗钉，汤色清澈翠绿，芽叶嫩绿。

2、 颜色：颜色为浅绿色和黄色。

3、 外观：平整光滑，苗尖。

4、 口感：汤色浅黄(绿)亮；清香或嫩栗香，但有的茶火香高；口感清爽醇厚。

5、 西湖龙井属于芽茶。产地浓淡多，日照短，白沙中含有丰富的叶黄素，所以炒后呈嫩黄色，即糙米色。这是鉴别茶叶好坏的重要标志，越明显越好。

6、 想喝正宗的西湖龙井首先要挑产地。一级产地“狮龙云虎梅”，二级产地龙武、刘力等。另外只能叫龙井茶，两者不能混为一谈。

7、 西湖龙井味道清淡。一般来说，采摘时间越晚，抗泡性越强。水温和水质冲泡方式都会影响茶叶的口感。购买时谨记：茶叶不是最好的，而是适口的。

以上就是西湖龙井这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。