你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于油炸杏鲍菇怎么做好吃，杏鲍菇怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 牛柳切丁，加入姜末、酱油、糖、黑胡椒(多一点)，用手抓匀，放入冰箱腌制20分钟。

2、 蒜末

3、 将青椒和红椒切成丁。

4、 提前准备一碗酱料：蚝油、糖、酱油、鸡精和少许盐拌匀。

5、 20分钟后，将牛肉丁从冰箱中取出，加入料酒、干淀粉和香油，用筷子搅拌均匀。

6、 将蒜末放入煎锅中用小火翻炒出香味。

7、 (提前将杏鲍菇洗净切块)然后将杏鲍菇放入锅中用中火翻炒至杏鲍菇变色出水。

8、 此时加入少许酱油，翻炒至杏鲍菇颜色均匀，待用。

9、 烧热锅沥干油(热锅放凉油)，将牛肉丁炒至八成熟，全程低火。

10、 加入杏鲍菇丁，继续翻炒。

11、 将步骤4的酱料倒入锅中，翻炒均匀。最后加入青椒和红椒翻炒至生，即可上桌~因为右手不停搅拌，左手拿着手机拍。

12、 成品

以上就是杏鲍菇怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。