你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于红烧月牙骨怎么做好吃，月牙骨怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将新鲜的月牙骨放入高压锅中，加入去骨的水，焯水去沫~将新鲜的月牙骨放入高压锅中压制12分钟。

2、 开盖后，取出骨头，一小碗汤备用。

3、 把粘在月牙上的硬骨头切掉扔掉，然后切片，大蒜切碎，青椒切块。

4、 锅里放油，先放一勺盐，以免辣椒籽爆的时候伤到自己~放入青椒和蒜籽翻炒至青椒变色。

5、 加入炖好切好的月牙骨~加入半勺盐，搅拌均匀入味~

6、 加少许酱油上色，倒入半碗高汤，烧开，捞出。

以上就是月牙骨怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。