你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于肉千子的吃法，肉千子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将带肉剁成肉泥，尽量要剁得碎一些，这样，做出来的千子更好吃。肉不要带太多肥肉，不然做出来的肉馅会太过油腻。

2、将葱，姜切成细末，尽量细一些，备用。

3、将剁好的肉馅加少量清水解开，将切好的葱末、姜末放入肉馅中，再加上生粉，盐，十三等调味粉，如果有，也可以加些蚝油或鲍鱼汁调味，使肉馅更鲜香。生粉的量可以根据自己的喜好，不要太多，少加些可以使肉馅不那么油腻。一定要顺一个方向搅拌，搅好备用。

以上就是肉千子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。