你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于红烧梭子蟹的做法，梭子蟹的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先一定要选择新鲜的梭子蟹，个头大的较好。

2、把买来的梭子蟹放在盆子里让他们自己吐完脏东西，然后用刷子刷干净它们的身体。

3、蒸锅里放上适量清水，上面放列子，接着把梭子蟹放在列子上，盖上锅盖就可以开火了。

4、大火蒸至十二分钟，然后打开盖子就可以发现美味的蟹了。

5、使用生抽、香醋、食盐、麻油、生姜调制成美味的蘸酱料汁。

6、如图，掰开梭子蟹，注意蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹腮、蟹嘴不能吃哦。

以上就是梭子蟹的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。