你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于简单酸辣汤豆腐，简单酸辣汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、金针菇、西红柿、鸡蛋

2、将金针菇洗净切小段

3、西红柿切小块

4、鸡蛋打散备用

5、热锅放油，油热后放西红柿和金针菇一起炒一下（如果想放嫩豆腐和黑木耳的，可以在这个时候一起放下去炒），然后加一大碗水，水开后煮三到五分钟左右，放入生抽和盐，转小火，把打散的蛋液缓慢倒入锅中，边倒边用筷子快速滑散，让蛋液成丝状。

6、加入淀粉水勾芡，关火加香醋，撒上葱花和辣椒面

7、这就是辣椒面、辣椒面、辣椒面就是长这个样子的，不要再问我什么是辣椒面了OK

以上就是简单酸辣汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。