你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于广东腊味麦豆饭的做法，经典腊味麦豆饭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、大米洗净，留一点水放置一会

2、腊肉腊肠切片后用少量黄酒腌制数分钟

3、豌豆洗净；竹笋、舜芋、洗净后分别切块

4、将豌豆竹笋毛芋一同放入事先洗好的大米中，加入适量盐和生抽，搅拌均匀

5、放入腊肉腊肠，继续搅拌

6、加入适量开水入电饭煲，别忘记按煮饭按钮哈

7、跟煮白米饭一样，跳起闷一会即可

以上就是经典腊味麦豆饭的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。