✨今天教大家做一道甜品——拔丝红薯！这道菜外酥里糯，甜而不腻，特别适合家庭聚餐时来一份哦～😋

首先准备好食材：新鲜红薯500g、白糖100g、清水适量、食用油少许。先把红薯洗净去皮切块，大小均匀便于烹饪。接着将切好的红薯放入锅中炸至金黄色捞出沥油备用。💛

关键步骤来了！平底锅内倒入少量水和白糖，小火慢慢熬煮，期间不要搅拌，让糖自然融化并呈现琥珀色。当糖浆冒泡且颜色变深时迅速加入炸好的红薯翻炒均匀，使每一块红薯都裹上糖衣。💥

最后盛盘即可，趁热吃还能拉出长长的糖丝呢～记得搭配一碗凉白开蘸着吃，口感更佳哦！🍴✨

快动手试试吧，让你的家人也尝尝这份甜蜜的幸福！💖