🌟生活中的美食总是能带来满满的幸福感，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒年糕！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，非常适合忙碌的工作日或是想偷懒时犒劳自己的胃。

🍴首先准备好食材：新鲜的鸡蛋、软糯的年糕条、青椒、胡萝卜和葱花。热锅凉油，先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄，盛出备用。接着用锅里的余油爆香葱花，再加入切好的胡萝卜丝和青椒块快速翻炒几下。这时放入年糕条，加入适量的酱油、盐调味，继续翻炒均匀。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与年糕和其他配料充分混合，让每一根年糕都裹上诱人的酱汁。

😋关火装盘，一盘香气扑鼻的鸡蛋炒年糕就完成啦！年糕的Q弹搭配鸡蛋的嫩滑，再加上蔬菜的清脆爽口，简直是绝配。无论是搭配一碗热汤还是直接当主食，都能让人吃得心满意足。😋💛快试试吧，为平凡的日子增添一份小确幸！