更新时间:2025-04-13 04:10:41
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,我决定亲手制作一顿美味的早餐——虾仁馄饨。这道菜不仅色香味俱全,还蕴含着满满的爱意。挑选新鲜的大虾,剥壳去肠线后剁成细腻的虾泥,再加入少许姜末和盐调味,搅拌均匀后的虾馅鲜香扑鼻,让人垂涎欲滴。
接下来是包馄饨的过程,将调好的虾馅放入薄如蝉翼的馄饨皮中,对角一折捏紧边缘,一个个晶莹剔透的小馄饨便诞生了。看着它们整齐地躺在盘子里,仿佛是一群等待下锅的小精灵。烧开一锅清水,轻轻倒入馄饨,待它们浮出水面即可捞出,撒上翠绿的葱花和紫菜增添色彩。
第三段:最后一步就是调制汤底了,用高汤煮沸后加入少许酱油和醋,一碗热腾腾的虾仁馄饨就完成了。每一口都能品尝到虾肉的弹嫩与汤汁的鲜美,简直是冬日里的暖心佳肴。吃完后浑身暖洋洋的,幸福感油然而生。😋✨