最近，“使用老油是否构成犯罪”成了热议话题。一些商家为了节约成本，将炸过的老油重新加热使用，却不知这可能触犯法律。老油中含有大量有害物质，不仅损害消费者健康，还可能被追究刑事责任。那么，到底使用多少老油才算是违法呢？这个问题让不少餐饮从业者陷入困惑。食品安全无小事，咱们得擦亮眼睛，支持透明厨房！👀

其实，食品安全法明确规定禁止使用回收食品作为原料加工食品。哪怕只用了一滴老油，也可能违反法规。从消费者角度看，我们要学会辨别可疑菜品，比如颜色过于鲜艳或气味异常的餐品。同时，建议餐饮店主动公示用油情况，让消费者吃得安心。💪

第三段：

总之，无论是商家还是消费者，都应为食品安全负责。让我们一起呼吁行业自律，守护舌尖上的安全！🔥