你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于春笋烧肉图片，春笋烧肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 五花肉刮净洗净，切成2厘米见方左右的块，竹笋去壳，切滚刀块；

2、 五花肉和竹笋分别焯水，五花肉焯水2、3分钟左右，竹笋焯水5分钟，焯水后捞出；

3、 炒锅倒入少许油，放入冰糖，小火翻炒，颜色变深；

4、 倒入熟肉、葱、姜、大料、陈皮翻炒片刻；

5、 倒入料酒和酱油继续翻炒一会儿；

6、 将炒锅内容物全部倒入砂锅；

7、 加入焯水的竹笋和足够的开水；

8、 大火烧开后，转小火焖1小时；

9、 最后可以用火把汁调稠。

以上就是春笋烧肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。